五体球场地尺寸:武夷山金駿眉怎么泡

  眾所周知,優質的金駿眉原料產自武夷山國家級自然?;で詵皆?65平方公里的原生態茶山,手工采摘后由茶師精心制作,每500克金駿眉約需6~8萬顆芽尖,數量非常的稀少,因此,沖泡這樣的茶葉一定要注意方法,具體的方法如下!
武夷山金駿眉怎么泡
  武夷山金駿眉沖泡準備
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  1、醒茶
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  醒茶主要是喚醒茶葉的香氣。具體操作就是用開水直接燙洗功夫蓋碗后,將干茶投入燙熱的蓋碗,然后蓋上蓋子晃動讓蓋碗內壁的熱量激發金駿眉的香氣,然后開蓋就可以味道一股清晰的令人愉悅的自然的花蜜香。
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  2、注水
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  直接將95度左右的水沿著蓋碗的內壁緩緩注入,并讓蓋碗中的茶隨水翻滾起來激發金駿眉的香氣。請一定用純凈水沖泡,請一定用純凈水沖泡,請一定用純凈水沖泡!重要的事情說三遍。(市場上的礦泉水大都是過濾水加礦物質,自來水里面有漂白粉,都硬度太高,泡出的茶湯都有一定程度的酸堿反應,所以茶湯渾濁、暗淡,久置甚至會發青)。
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  3、時間
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  沖泡金駿眉要快進快出,一般頭泡金駿眉3-5秒出水,后面逐次增加時間,以茶湯金黃澄亮為準(就像淺蛋黃或者色拉油的顏色一樣),然后快速導入公道杯或者其他茶具直接飲用(注意一定要把茶湯倒干凈)。
武夷山金駿眉怎么泡
  武夷山金駿眉沖泡步驟
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  1、置具潔器
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  一般說來,飲金駿眉、正山小種前,不論采用何種飲法,都得先準備好茶具,如煮水的壺,盛茶的杯或盞等。同時,還需用潔凈的水,一一加以清潔,以免污染。
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  2、量茶入杯
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  通常每杯放入3~5克的金駿眉或正山小種。若用壺煮,則另行按茶和水的比例量茶入壺。
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  3、烹水沏茶
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  當至茶入杯后,就可沖入100度左右的開水。高檔金駿眉、正山小種以選用白瓷杯為宜,以便察顏觀色。通常沖水至八分滿為止。如果用壺煮,那么,先應將水煮沸,而后放茶配料。
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  4、聞香觀色
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  金駿眉、正山小種經沖泡后,通常經5秒~6秒后,即可先聞其香,再觀察茶的湯色。這種做法,在品飲高檔金駿眉、正山小種時尤為適用。
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  5、品飲嘗味
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  待茶湯冷熱適口時,即可舉杯品味。細細品味,品出金駿眉、正山小種的醇味。
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  沖泡金駿眉適宜茶具
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  1、白瓷壺杯具
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  第一種,適宜金駿眉的沖泡茶具為白瓷壺,一般懂泡金駿眉的茶友都知道它是最好的茶具。一壺好的金駿眉能養出一盞好的茶壺。因為白瓷具有耐高溫,有利于發揮出金駿眉的香氣,不吸味,導熱快等優點。白瓷壺杯具能體現蓋香明顯特點。能夠欣賞金駿眉,在茶水中曼妙舞姿。
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  2、紫砂壺
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  第二種,適宜金駿眉的沖泡茶具為紫砂壺,這也是日常生活中人們比較常用的一種茶壺。那么紫砂壺和茶湯色相相近,協調,這是一種沈郁穩重,不事張揚,平穩而不凝重,淳樸莊重。金駿眉的香氣就從茶壺里面浸透出來,是茶更香!用過良久的紫砂壺,即便只倒白開水進去,也能有茶的香味,這就是紫砂壺的昂貴之處!
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  3、玻璃器具
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  第三種,適宜金駿眉的沖泡茶具為玻璃器具,其實玻璃器具的優點也是非常多的。那么泡金駿眉一般用玻璃茶具,玻璃茶具可見杯中輕霧漂渺、澄清碧綠及朵朵茶芽之美態。至于搪瓷、塑料茶具,雖有輕便、耐用之優點,但一般為了解渴而臨時使用。
武夷山金駿眉怎么泡
  金駿眉的歷史發展進程
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  1、起初外形
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  金駿眉是創于2005年,原料產自于武夷山國家級自然?;で詰腦梟?,手工采摘后由師傅精心制作。正宗的金駿眉外形緊秀,略顯絨毛,重實。色澤黑中帶點金湯色為金黃色啜一口入喉,甘甜感頓生,滋味鮮活甘爽??詬腥勻槐ヂ侍?葉底舒展后,芽尖鮮活,秀挺亮麗,葉色呈古銅色。總之,金駿眉實屬可遇不可求之茶中珍品。
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  2、研制過程
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  金駿眉是正山小種紅茶傳統工藝基礎上研發而來的高端紅茶,據說研發頂級紅茶是為了完成我過茶葉界前輩的夙愿,當代茶圣吳覺農曾說過:“中國不能沒有世界頂級的紅茶”;茶界泰斗張天福說:“中國要發展世界頂級紅茶”。江元勛從創辦茶廠起,就立志“要為世界制作最好的紅茶”,以告慰九泉之下的吳覺農先生和江潤梅先生?!耙桓齪煤喝靄睢?,“眾人拾柴火焰高”。金駿眉的研發上市,離不開她有一班真心幫助的支持者、潛心探索的研發者、熱心參與的制作者和用心宣傳的推動者。金駿眉是集聚眾人智慧的結晶。
武夷山金駿眉怎么泡
  以上就是關于金駿眉沖泡方法的介紹,從上面的介紹中我們就可以看出,金駿眉作為口感極佳的茶葉,在沖泡的過程中對于沖泡的水溫、茶具、水質、方式是有嚴格規定的!大家一定要注意!

責編:liuzhiyan
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