体球网即时比分手机版:洞庭碧螺春的外形特征:滿身毛,銅絲條,蜜蜂腿,銀綠隱翠

  碧螺春是中國傳統名茶,中國十大名茶之一,屬于綠茶類,已有1000多年歷史。碧螺春產于江蘇省蘇州市吳縣太湖的東洞庭山及西洞庭山(今蘇州吳中區)一帶,所以又稱“洞庭碧螺春”。下面我們來具體了解下碧螺春茶的外形特征!
碧螺春的品質特征
  碧螺春茶的外形特征
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  碧螺春茶茸毛密布,條索纖細,卷曲呈螺,色澤銀綠隱翠。當地茶農形容為“滿身毛,銅絲條,蜜蜂腿,銀綠隱翠”。
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  白毫(俗稱茸毛)
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  碧螺春茶的外形特征之一,即茶葉身上由白毫遮掩,通常稱為茸毛密布,茸毛遍布或茸毛披覆,也就是茶農稱的“滿身毛”。
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  條索
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  碧螺春茶的外形特征之二,是條索緊細重實,苗條秀氣,通常稱為纖細,也就是茶農稱的“銅絲條”,茶條緊細重實得像銅絲條一樣。
碧螺春的品質特征
  形態
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  碧螺春茶外形特征之三,是茶葉的形態像蜜蜂的腿那樣彎曲,仔細觀察,條索呈螺旋形卷曲,這就是習慣上稱的卷曲呈螺,茶農稱的“蜜蜂腿”。
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  色澤
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  碧螺春茶的外形特征之四,是干茶色澤銀綠隱翠。對于銀綠隱翠的提法,幾年前有人撰文說不科學,其實不然,碧螺春茶色澤銀綠隱翠的說法,在20世紀60年代初就有了。已故前輩馮金煒先生就說過:“碧螺春的外形像蜜蜂的腿,色澤銀綠隱翠,這樣的說法最貼切不過了?!?/div>
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  用銀綠隱翠來形容碧螺春的外觀色澤既貼近生活,又符合實際。習慣上銀色是白色有光澤的代名詞,銀綠是指茶葉鮮活的綠色,在白毫色澤的襯托下,給人以熠熠生輝的感覺,隱翠是在光線照射下,茶葉綠包有些像翡翠那樣光彩奪目。
碧螺春的品質特征
  碧螺春不僅外形特征優異,碧螺春還含有大量有益于人體健康的化合物。如:兒茶素、維生素C、A、咖啡堿、黃烷醇、茶多酚等。對人體起著多方面的調理作用,經常飲用的好處是很多的,所以日常生活中可適量飲用碧螺春。
責編:chunwu
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