手机体球网足球比分网:一葉一故事,一茶一人生:2019年興海茶業興海小金磚熟茶試用

体球网即时比分指数 www.891457.live   一、企業信息

  網上查閱有關資料得知:興海茶業有限責任公司,其前身為興海茶廠,于2018年1月與佳兆業茶業集團簽約合作,雙方整合優勢資源,共同搭建發展架構,推進茶業項目戰略規劃。早在興海茶廠創始之初,就專門針對熟茶“發酵”工藝,進行了專業的探討與研究,在沿襲傳統發酵技藝的同時,為進一步提高熟茶口感及品質,精心規劃了A、B、C、D四大發酵池,細心呵護耐心培育,成為市場推崇的普洱熟茶發酵圣地。經過近二十年制茶經驗沉淀,嚴格規范的現代化管理,成就獨特興海味道。“興海”牌普洱茶在生產之初便取得了國家食品產品質量安全許可證QS認證,短時間內興海茶廠便成為云南中型骨干茶葉生產企業。興海茶業成立之初秉持“重信譽,保質量,抓機遇,求發展”的經營理念;“產業報國,發展民族品牌”是興海人始終如一的經營宗旨。公司從成立開始便堅持不懈的抓產品生產質量,在堅持誠信、質量的同時,還堅持推崇普洱茶原生態的本色,將普洱茶綠色、環保、健康的作用發揮到極致。

  完整包裝

  藍黃交織的外包裝

  產品詳情

  36g*2(6盒)

  長:8cm寬:5cm

  二、綜合概述

  品名:興海小金磚  熟茶  432克

  日期:2019年1月20日(生產)

  規格:432克

  配料:云南大葉種曬青毛茶

  茶具:三件套玻璃蓋杯、玻璃公道杯、茶漏、品茗杯、審評臺

  用水:純水

  次數:一次(徹泡)

  測評環境:

 ?。?)天氣:多云轉晴5℃——19℃

 ?。?)醒茶:溫度約19攝氏度、較干燥、無異味

  三、悅賞干茶

  藍黃的包裝盒上有明顯的logo和茶葉名稱。湛藍色包裝紙顏色鮮亮,占占主包裝的三分二,與三分之一的黃色相得益彰。干茶有很自然、舒服、干凈,熟香香氣顯。

  每盒中有兩片、單片為18g

  內包裝采用棉紙、紅色的logo與黃色線相互搭配(讓包裝變得活潑有趣

  茶葉正面印有興海茶業的logo,反面有切口,一片可分為四塊,用手就可以輕輕將其掰開,非常的方便便捷。茶料經過篩分,用料較好,勻整。無雜味、雜色,倉儲好。

  片茶正面

  興海logo

  片茶的背面

  四、試飲序幕

  掰茶、稱重、醒茶、備水備茶具、洗杯燙盞!

  取片茶的四分之一

  稱重(9.3克)

  五、佳茗細評

  洗茶:快洗1遍,濕醒5分鐘。湯色紅褐,茶葉松散,熟香顯,有淡淡糯香。

  白瓷蓋碗沖泡

  從左到右為:1-3泡

  第一泡:湯色橙黃透亮,熟香、順滑,干凈

  第二泡:橙紅,透亮干凈甜滑,茶底散開,茶氣弱

  第三泡:湯色紅亮,熟香顯、甜滑、香氣干凈,茶氣足

  從左到右(4-6)泡

  第4泡:湯紅艷明亮,熟香濃郁,有淡淡的陳香,醇甜順滑,干凈

  第5泡:湯色紅濃明亮、爽滑綿軟、甜滑、干凈

  第6泡:湯色紅褐明亮、甜滑、干凈、茶氣變弱

  從左到右:(7-9泡)

  六、葉底品鑒

  肥嫩勻整,油亮完整,有韌度,無雜質。

  葉底

  七、整體評價

  人生中,每一份美好都值得珍惜。通過對興海小金磚(熟)的品鑒,讓我對熟茶的認識又加深了不少,也學習了很多的新知識。對于興海小金磚來說,只需小小一塊就能輕松沖泡。輕輕一掰,咔嚓一聲,酥脆利落,不同餅茶和磚茶,我們需要借助外物的幫助才可以進行取茶,將一塊9g左右大小的金磚放入白瓷蓋碗中,采用斷水式的方法注入沸水,微風扶,陽光微暖,點一支熏香,便可靜待茶湯,與眾友分享。興海小金磚,厚薄大小適宜,發酵適度,色澤褐紅油潤,條索細嫩,金芽肥嫩,湯色紅濃明亮,入口甜糯,熟香四溢,滋味飽滿醇甜,湯香水柔甜順,湯感稠滑,水路細膩。喝后讓人身心愉悅,不斷感嘆:興海小金磚(熟)是好茶呀!

  作者/年小熙;來源/新茶網

  原文鏈接:https://www.xincha.com/paicha/reports/2872/

十大熱門
活躍作者