普洱茶原料——曬青毛茶在沖泡變冷后,有時會出現一些絮狀物,也被稱為“茶乳酪”。這是因為生普洱茶中的茶黃素、茶紅素等與咖啡堿等成分相結合出現了“乳凝化”現象。
松鶴延年·特級青餅,精選云南大葉種曬青毛茶為原料,經下關百年制作技藝精制而成。餅型圓正,松緊適度,條索清晰。湯色黃亮,香氣清香濃郁、高揚帶糖香。
云南是世界茶樹原生地早已為中外茶葉界的專家學者認可,鳳慶縣香竹箐留下的人工栽培型大茶樹證實,云南至少兩千年前已開始人工種茶。
谷雨時分,品一品洱海之味道,聞一聞蒼山之毓靈,與下一個春天再會!蒼洱沱茶,薈萃云南普洱茶核心產區明前高檔曬青原料。碗臼型飽滿優美、條索緊結、白毫顯著、油潤勻凈,香高韻長。
4月15日,由浙江大學CARD中國農業品牌研究中心、中茶所《中國茶葉》雜志、浙江大學茶葉研究所、浙江永續農業品牌研究院聯合開展的“2020中國茶葉區域公用品牌價值評估”課題結果出爐。
下關沱茶原料選收團隊在公司今春選料中的三座茶山進行了四場鑒茶直播,追尋和探求茶之本味,共享無限美好春滋味,用一杯春茶打卡春天!
總結:此款茶具有標志的“下關味”??詬兇濤侗『蠖仁手?,湯感尚細軟,柔和,湯色金黃透亮,香氣花香帶甜香,帶有淡淡煙香。是口糧茶精品。
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